Az Újpesti Borvíkenden sokakban felmerült a kérdés, vajon mi köze van Újpestnek a szőlőtermesztéshez és ...
1 Comment
Az ókor óta vannak emlékeink olyan forrásokról, kutakról melyekből természetes eredetű szénsavas víz volt nyerhető. ...
A pravoszláv kalendáriumban Szent Trifon napja február 1. (régi stílus szerint február 14.-én azaz ma ...
Január 22-e Szent Vincének, a borászok, vincellérek védőszentjének ünnepe, melyhez számos, a mai napig élő ...
Így, Újév előtt néhány nappal az Önök szerény mesélője késztetést érez arra, hogy ejtsen néhány ...
Bár a közvélekedés a mai forralt borok ősének a római kori fűszerezett borokat tekinti, az ...
A lyukpincék a földalatti bortárolás legáltalánosabb építményei, ásott vagy csákánnyal vájt esetenként kővel-téglával boltozott, folyosószerűen ...
Közepesen erős, vékony, lilás-szürkés vesszőjű alapvetően fehér fajta. Magyarországon szeptember második felében érnek kicsi, tömött ...
Így, Márton nap hetében elkerülhetetlen a liba és a bor kapcsolatáról beszélni. Természetesen nem arról, ...
A Szent Márton hegyén (Pannonhalma) épített bencés főapátságban a borkészítés története több mint 1000 éves ...
